Deilige rødbeter fra hagen – hvordan og når man skal plante rødbeter?

Fordelene med grønnsaker er ubestridelige. Alle vet at de nødvendigvis og helst daglig bør inkluderes i kostholdet vårt. Og dyrket i hagen, med egne hender, er de mange ganger sunnere og bedre.

Grønnsaker er en ingrediens i de fleste måltider. Å ha en sommerhus, kan du dyrke små volumer av forskjellige typer av disse nyttige plantene.

Dagens artikkel er viet til å dyrke rødbeter og ta vare på dem.

Friske unge topper, søt saftig rotgrønnsak rik på vitaminer og nyttige mikroelementer er verdt å bruke tiden din på å ta vare på planten.

Feature, populære varianter

Rødbeter er en toårig plante, som er representert av en rosett av saftige blader i forskjellige størrelser, og har også en kjøttfull, saftig rotgrønnsak, hvis farge, form og størrelse bestemmes av sorten.

Den fikk sin popularitet for sin enkle dyrkingsteknikk, verdifulle egenskaper og muligheten for langvarig lagring. Inneholder sukker, fiber, organiske syrer, mineralsalter, vitamin C, B, B2, P, PP. Det er også høyt i kalorier sammenlignet med andre grønnsaker.

Inneholder mye baser med en liten mengde syrer. Rødbeterjuice brukes til å rense blodet, er nyttig for fordøyelsessystemet og brukes til å behandle forkjølelse og virussykdommer.

Rødbeter er ganske krevende på varme, så temperaturregimet er veldig viktig når du dyrker det.

De beste variantene er resultatet av utenlandsk og innenlandsk utvalg. I det første tilfellet er disse slike som den polske Chervona Kul, Regala, Bikores, Bolivar, i den andre – Bordeaux 237, Diy, Crimson, Smena, Delicatessen.

For forbruk om høst-vinterperioden, anbefales det egyptiske flate sorten, for hermetisering og lagring – Cylinder, Detroit.

Hvordan plante rødbeter?

Nøkkelen til en rikelig høst er et solrikt, godt opplyst sted. Du kan også plante hvor kål, agurker, poteter, tomater pleide å vokse. Videre må stedet endres neste år, og det kan returneres først etter 3-4 år. Sur, sumpete jord er ikke egnet for rødbeter, men de vil perfekt slå rot på rik organisk materiale, leirete.

Deilige rødbeter fra hagen - hvordan og når man skal plante rødbeter?

I tillegg må jorden dyrkes godt, renses for ugress. Før planting blir sengen gravd opp, gjødsel påføres: ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid, humus eller kompost, om nødvendig – kalk.

Det er to måter å dyrke rødbeter på:

  • såing av frø direkte i sengene;
  • frøplanter.

I det første tilfellet er såmønsteret hovedsakelig en linje (45 cm mellom rader) eller to linjer – 25 cm mellom linjene og 50 cm mellom båndene. Lukk opp til en dybde på 3-4 cm og mulch midtgangen.

Plantemetoden innebærer såing av frø i et drivhus i reir på 3-4 frø, frøplanter tynnes ytterligere ut. Plantene plantes på et permanent sted når den når en høyde på ikke mer enn 8 cm, og den skal ikke være dypt begravet. Bredden mellom radene er 30 cm, mellom plantene – 15-20.

Når skal du plante rødbeter?

Du kan så rødbeter både om våren og før vinteren (slutten av oktober – begynnelsen av november). Om våren skal bakken varmes opp godt (8-10 ° C til en dybde på 10 cm).

Fordelen med høstavlinger er en tidligere innhøsting i slutten av juni. For at frøene skal spire bedre og raskere, blir de forhåndsbløtt i vann noen dager før såing.

Tidspunktet for å plante rødbeter for frøplanter er 10 dager tidligere enn på en ås i det åpne feltet.

Grønnsaksavling

Det er viktig ikke bare å plante rødbetene riktig, men også å utføre pleietiltak riktig: fôring, vanning, tynning, lukking og andre.

Toppdressing utføres umiddelbart etter roting av plantene, og etter 4 uker – den andre. Gjødselet bør være dominert av kalium og nitrogen.

Første gang vannes når unge, velutviklede frøplanter dukker opp. Sistnevnte er 15-20 dager før høsting. Videre er det nødvendig å vanne slik at vannet faller til en dybde på 20 cm. Deretter løsnes jorden.

Deilige rødbeter fra hagen - hvordan og når man skal plante rødbeter?

For rødbeter er fortykkede frøplanter karakteristiske, siden hvert frø er et frø fra flere frø. Derfor er det veldig viktig å tynne for å unngå å strekke plantene og deformere rotveksten. Det bør gjøres så tidlig som mulig.

Den første utføres i fasen av to sanne blader, og etterlater 2-3 cm mellom plantene, den andre – beten har 4-5 blader, avstanden er 6-7 cm.

Det er også viktig å utføre luke og løsne, og det er umulig å forsinke med disse arbeidene.

Før frosten begynner, høstes rødbeterne, graves forsiktig inn i dem, rengjøres fra bakken, toppene kuttes av, mens de etterlater en petiole på ikke mer enn 1 cm. Det er bedre å velge eksemplarer på 7-10 cm i diameter for lagring.

Først sorteres rotavlingene, tørkes og plasseres i esker, helles med bulk materiale (sand, tørr torv, sagflis). Det er bedre å oppbevare i en kjeller, i et kjølig rom med god ventilasjon.

Related Posts