DIY stasjonær grill

Innholdet i artikkelen

• Hvor du skal installere en stasjonær grill
• Hva trengs for bygging av en stasjonær grill
• Konstruksjoner av fundamentet til en stasjonær brazier
• Muring
• Arrangement av en stasjonær grill

Våren kommer og med begynnelsen av de første varme dagene forlater flere og flere mennesker trange byleiligheter, og ønsker å slappe av i den friske luften i sommerhytta. For noen er friluftsliv forbundet med å jobbe i hagen, for andre å fiske i elven, men begge kan ikke forestille seg det uten den appetittvekkende duften av kjøtt tilberedt på kull.

Hva kan være bedre enn samlinger av et støyende selskap av nære venner i nærheten av grillen, uten hvilken det er umulig å forestille seg en moderne dacha. For å bygge en stasjonær brazier, er det ikke nødvendig å henvende seg til en komfyrprodusent for å få hjelp – en enkel mursteinstruktur er ganske i stand til å lages uavhengig.

Hvor du skal installere en stasjonær grill

Å velge en plassering er et viktig skritt. Grillenheten lar deg installere den inne i huset, men av hensyn til sikkerhet og bekvemmelighet er det bedre å gjøre dette på en personlig tomt. En stasjonær brazier kan ikke flyttes til et annet sted, så installasjonsstedet må velges på en slik måte at det er praktisk å bruke strukturen, og det passer inn i den generelle utsikten over sommerhuset. Formen, dimensjonene til brazieren og tilstedeværelsen av nisjer for oppbevaring av ved avhenger direkte av det valgte stedet. Alle disse designfunksjonene skal vises på tegningen.

De viktigste kravene til installasjonsstedet til brenneren:

1. Plassen som er avsatt for konstruksjonen skal være flat. Det er bedre å bygge en brazier på en forhåndsutjevnet base av ildfast murstein eller betong i nærheten av lysthuset.
2. Røyk kan forstyrre ferierende og naboer, så du må ta hensyn til vindens retning. For å få røyken til å gå opp og ikke spre seg rundt på stedet, er det bedre å lage en skorstein.
3. For maksimal bekvemmelighet må stedet velges på en slik måte at grillen er i nær avstand både til huset og til hvilestedet.

En stasjonær brazier er en vanskelig murboks hvor du kan lage grillmat. Designet har en skorstein, der du kan lage hyller til grillen. En mer kompleks enhet innebærer tilstedeværelsen av ytterligere arbeidsflater, ovner og røykerier. I en slik grill kan du tilberede et stort antall retter samtidig. Hvis vann bringes til installasjonsstedet, vil vasken gjøre betjeningen av brazieren mye mer praktisk. Bildet viser et eksempel på en stasjonær grill med alle fasiliteter.

Den enkleste enheten for en stasjonær brazier for en sommerbolig består av et fundament og tre murvegger, der det er laget stopp for spyd og en metallgrill. Men få mennesker stopper der – under driften av bygningen begynner de å legge til ekstra arbeidsflater, nisjer for lagring av ved og andre elementer. Som et resultat viser utseendet til brazieren seg å være skjev og består ofte av murstein i forskjellige nyanser. Derfor, for at designet skal se organisk ut og fungere effektivt, er det nødvendig å tenke over alle strukturelle elementer på forhånd og vise dem på tegningen.

Noen ganger kan uventet regn ødelegge all moroa ved å lage mat på grillen. Noen, for å løse dette problemet, installerer en grill i lysthuset, men dette skaper ekstra ulempe – lysthuset kan fylles med røyk. I dette tilfellet vil det beste alternativet være en brazier for en sommerbolig med tak.

Hva trengs for bygging av en stasjonær grill

Volumet av materialer avhenger av dimensjonene og formen til brazieren, så prosjektet må inneholde alle de strukturelle dimensjonene til den fremtidige brazieren, noe som vil bidra til å nøyaktig beregne den nødvendige mengden murstein, murmørtel og andre strukturelle elementer.

For å bygge en stasjonær brazier for en sommerbolig, trenger du:

• Sementmørtel;
• beslag;
• metall hjørne, gitter;
• ildfast ovn murstein;
• rustfritt stålplate.

Av verktøyene du trenger: en beholder for å blande mørtelen, en spade, en sparkel, en hammer for å dele murstein, et boblenivå og en loddlinje. I tillegg kreves det trejustering for å legge mursteinen jevnt, og en sveisemaskin for å sveise nettet fra armeringen. For denne operasjonen er det ikke nødvendig å ha kvalifikasjonen til en sveiser, det er nok å ha overfladiske ferdigheter.

For konstruksjon av fundamentet og andre overflater kan du ikke kjøpe en dyr komfyrstein, en slitesterk rød murstein er ganske egnet. For å beskytte forbrenningskammeret mot brann, må du kjøpe eller lage en metallboks selv – dette vil øke levetiden til brenneren betydelig. Etterbehandling av arbeidsflater kan gjøres med keramiske fliser eller etterlates med murstein – dette er en smakssak.

For fundamentet og veggene til brazieren er det nødvendig med forskjellige løsninger. Hvis en vanlig sementmørtel er egnet for basen, vil en elastisk blanding med økt brannmotstand være nødvendig for å legge vegger. For ikke å fordype seg i alle forviklingene i oppskriften på en slik løsning og ikke gjøre en feil under tilberedningen, er det bedre å kjøpe en ferdig tørrblanding i butikken og fortynne den med vann som angitt i instruksjonene.

Konstruksjoner av fundamentet til en stasjonær brazier

Fundamentet tjener som grunnlag for en stasjonær brazier og beskytter den mot ødeleggelse i tilfelle bakkebevegelse. Byggingen av fundamentet øker byggetiden, avhengig av værforhold, fra to uker til en måned, men hastverk i denne saken kan ødelegge alt.

For en grill i små størrelser, som på bildet, vil en base som måler 1,5×1,5 m være tilstrekkelig:

1. Byggingen av fundamentet begynner med markeringen. Stedet for den fremtidige strukturen er skissert, tappene hamres i hjørnene av markeringen og tauet trekkes – dette vil tillate deg å navigere bedre.
2. En liten grop er gravd 30 cm dyp og en forskaling av plater er installert langs veggene.
3. Et lag med sand 20 cm helles i bunnen av gropen, vanntetting legges på toppen. Dette må gjøres for å beskytte betongen mot fuktighet. Som vanntetting kan du bruke et vanlig takmateriale.
4. En sementmørtel laget av sement og sand i forholdet 1: 3 helles inn i fundamentrammen. For å gi ekstra styrke til løsningen, legges knust stein eller småstein til den.

For å forhindre sprekkdannelse av basen legges et armeringsnett i den. Dessuten må dette gjøres på en slik måte at det er inne i løsningen, og ikke ligger på vanntettingslaget. Armeringsnettet består av to lag og skal dele tykkelsen på fundamentet i tre like deler.

Overflaten på fundamentet må nødvendigvis ha et horisontalt plan – dette kan kontrolleres ved hjelp av et boblenivå. På slutten av arbeidet dekkes løsningen med plastfolie til den er helt tørr. Når fundamentet endelig får styrke, kan du fortsette å jobbe med konstruksjonen av grillen med egne hender.

Muring

Murverk er det beste alternativet for en stasjonær grill på gaten, men en ganske møysommelig oppgave, der det er nødvendig å hele tiden overvåke parallelliteten og horisontaliteten til radene. Derfor kreves det fortsatt en viss ferdighet i denne saken.

På det endelig tørkede fundamentet, i henhold til skjemaet til den fremtidige brazieren, er den første raden med murstein lagt ut, under hensyntagen til sømmene uten binding med sementmørtel. Dette må gjøres for å forstå hvor mange solide klosser og halvdeler som kreves, og for å unngå oppdeling i mindre biter. Sirkel den første raden med murstein med kritt – denne linjen vil tjene som en guide.

Husk at mursteinen har en porøs struktur og derfor absorberer den fuktighet godt, noe som kan forhindre at mørtelen får nødvendig styrke. Derfor kan man ikke klare seg uten foreløpig forberedelse – mursteinen må bløtlegges i vann i en dag. Etter det vil det bli vått innvendig og tørt ute, noe som vil forhindre absorpsjon av vann fra løsningen.

Løsningen blandes fra sement og sand med tilsetning av ildfast leire eller kalkstein i forholdet 1:3:1. For rask blanding kan du bruke en konstruksjonsblander. For at mursteinene skal ligge tett ned, senkes de under leggingen ned i mørtelen ved å banke forsiktig med sparkelens håndtak. Sømmene mellom mursteinene må holdes i samme størrelse og kontrollere den horisontale posisjonen til murverket konstant med et nivå, og den vertikale posisjonen med en loddlinje.

Innsiden av ovnen må legges ut med varmebestandige murstein, slik at du kan spare på restaurering av strukturen i fremtiden. For å sikre luftstrømmen inn i brenneren, er hulrom igjen i murverket.

Arrangement av en stasjonær grill

Det siste stadiet i konstruksjonen av brazieren er installasjonen av en grill, et brett i brannboksen og andre arbeidsdeler.

Selv på byggestadiet er det nødvendig å lage avsatser i murverket til grillen og montere hjørnene – et metallplate vil ligge på dem. Det vil varmes opp og avgi varme til maten. Installering av en pall vil ikke bare gi beskyttelse av brannboksen mot brann, men også praktisk rengjøring fra forbrenningsavfall.