Teknologien for å dyrke agurker i åpen mark

For tiden dyrkes agurker oftere utendørs enn i et drivhus. Det er mange varianter og hybrider som er motstandsdyktige mot ugunstige forhold, og deres omsorg er lettere.

Teknologien for å dyrke agurker i åpen mark

Varianter for åpen mark

I det åpne bakken dyrkes hovedsakelig busk- og lavklatrende varianter og hybrider. Hvis du planter sterkt klatrende varianter, må de krølle seg et sted.

Langgrenede og sterkt forgrenede varianter krever espalier. Du kan plante dem under et tre som de kan klatre i, eller du kan plante dem i en tønne slik at piskene henger ned. Horisontal dyrking for slike agurker er uegnet. Vippene deres er flettet sammen i kontinuerlige kratt, der det er mørkt, fuktig og det kan ikke være grønt, men sykdommer utvikler seg veldig raskt.

Velge et sted, forgjengere og naboer til agurker

Agurker trenger rik, fruktbar jord. De tåler diffust lys godt, men de liker egentlig ikke direkte sol. Det beste stedet for dem er under trærne: det er støtte og passende belysning. Jorda i nærstammesirklene må gjødsles, ellers vil ikke kulturen avsløre sitt potensial. Det viktigste for agurker er svært fruktbar jord, alt annet kan reguleres.

De beste forgjengerne for agurker er tidlig blomkål og hvitkål.

Gode forløpere:

løk hvitløk;
belgfrukter;
bete;
potet;
jordbær fra det siste fruktåret.

Dårlige forgjengere:

agurker;
andre agurkbiter
tomater.

Agurker med tomater vokser begge fantastisk, og nabolaget deres er gunstig for begge kulturer. Men de har en vanlig sykdom – agurkmosaikkvirus, som også infiserer noe ugress. Derfor, hvis tomater påvirket av viruset vokste i hagen, vil agurkene definitivt bli syke. Det er derfor kulturer ikke veksler. Det er også uønsket å plante dem side ved side.

Agurker elsker nabolaget av løkavlinger. Bladsekretet deres beskytter borage mot bakteriose. I de sørlige regionene vil mais være en utmerket nabo, det gir plantene sårt tiltrengt skygge.

Hvordan forberede jorda?

Om høsten velger de et sted for en fremtidig agurkplott. Alle planterester fjernes, gjødsel føres inn i jorda, helst fersk eller halvråtnet. Ku- og hestegjødsel, samt fugleskitt, egner seg til kultur. Grisegjødsel til agurker er uegnet.

Om høsten bringes det inn 5-6 bøtter med heste- eller kugjødsel per m2, eller 2-3 bøtter med fugleskitt. Fugleskitt er den mest konsentrerte og det er umulig å bruke mye av det selv på svært dårlig jord, siden du kan brenne jorden. Hvis det ikke er gjødsel, brukes kompost: 5-6 bøtter per m2.

Jorden med påført gjødsel graves opp på bajonetten til en spade.

Tidlig på våren graves jorden opp igjen. Organiske stoffer vil brytes ned utover vinteren, og jordens fruktbarhet vil forbedres noe. Hvis organisk gjødsel ikke ble brukt om høsten, blir de brukt om våren. Med gjødsel kan du lage torv, humus.

Hvis det ikke er organisk materiale, er jorden fylt med mineralgjødsel om våren. Agurk bruker nitrogen og kalium i store mengder, den trenger mindre fosfor. I tillegg trenger den sporstoffer, spesielt magnesium.

For 1 m2 bidrar de med:

urea eller ammoniumsulfat 30-40 g;
superfosfat 20-30 g;
kaliumsulfat eller kalimaga 40-50 g.

Fosfor- og kaliumgjødsel kan imidlertid erstattes med aske, og nitrogengjødsel med planterester. I mai vil det allerede dukke opp ugress, som bare kan brukes i stedet for nitrogengjødsel. Du bør alltid huske at i det minste noe organisk materiale er bedre for agurker enn mye mineralgjødsel.

Ved dyrking av agurker bør jorda ha en nøytral eller lett sur reaksjon (pH 5,5-6,5), selv om planten også tåler et skifte til den alkaliske siden (opp til pH 7,8). Hvis jorda er veldig sur, bringes lo inn om våren. Det deoksiderer raskt jorda, påføringsmengden er 20-30 kg/hundredel. Kalk kan erstattes med ask – 1 glass / m2.

Etter påføring av mineralgjødsel og om nødvendig lo, forsegles de på spadebajonetten.

Den oppgravde tomten er dekket med en svart film slik at jorden varmes opp raskere. Når ugresset spirer, luk bedet.

Agurk, selv i åpen mark, når det ser ut til å være varmt ute, krever jord oppvarmet til minst 18 ° C. Det er bedre å legge kompost til bedet, siden det avgir mindre varme enn gjødsel, ellers vil plantene brenne ut i varme somre. Tidlig såing av agurker i bakken utføres ikke, og intensiv oppvarming av jorda er ikke nødvendig. For varm og fuktig jord (og under agurker skal den alltid være våt) provoserer rotråte.

Måter å dyrke agurker på

Du kan dyrke en avling i åpen mark, ikke bare på horisontale senger. Det er veldig praktisk å plante agurker i fat uten bunn, eller ved å lage en skrå seng som et lysbilde.

Vertikale senger. Agurker dyrkes i plastfat uten bunn eller sylindre rullet fra takmateriale eller plast, store blomsterpotter. Fyll beholderen nedenfra med grener, sagflis, halm, høy. Alt dette dekkes med et jordlag 20-30 cm Deretter kommer et lag med fjorårets løvverk, kompost eller gjødsel, som også er dekket med jord, ikke når opp til overkanten av beholderen 20-25 cm Jorden er veldig godt sølt med varmt vann. Deretter dekkes sylinderen med en svart film og lar den varmes opp i 15-30 dager. Denne metoden for å vokse sparer betydelig plass på nettstedet.
Skrånende rygger. Metoden er mer arbeidskrevende. En skrå seng er laget 80-100 cm høy langs den høye kanten, som gradvis avtar til 20 cm, 1,8-2 m bred, av vilkårlig lengde. For at kantene ikke skal smuldre, er de forsterket med brett. Som en vertikal beholder er sengen fylt med lag. Strimlede grener, halm, fallne blader er plassert helt nederst. 15 cm jord helles på toppen av dem, deretter tilsettes kompost og dekkes med fruktbar jord. Dekkmateriale er festet til toppveggen av boksen. Det er ønskelig at hagen har skyggelegging i minst 6-7 timer i døgnet.

Svøper med slik dyrking vil henge ned, ikke gjøre tomten tykkere. På slike senger er det lettere å ta vare på agurker.

Frø forberedelse

Variety selvbestøvende agurker varmes i 20-30 minutter på termos i varmt vann (53-55°C). Kaliumpermanganat kan tilsettes til en termos til en litt rosa løsning for å desinfisere frø.

Hybrider holdes i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 15-20 minutter. Selv om det står på posen at frøene er behandlet, desinfiseres de fortsatt, siden den beskyttende effekten av soppdreperen er begrenset og slutter ved planting. I tillegg, når de dyrkes på gjødsel, er agurker mer påvirket av rotråte.

Når du planter agurker i åpen mark, spirer frø vanligvis ikke. De kan bløtlegges i flere timer for å starte vekstprosessene og umiddelbart sås.

Tørre frø kan bare sås i varm, gjennomvåt jord på 20-25 cm. Men behandlede frø spirer bedre.

Seeding regler

Frø av selvbestøvende varianter har den høyeste spirehastigheten i 2-3 år. Slike planter har færre karrige blomster og betydelig flere hunnblomster enn planter dyrket av friske frø. Utbyttet av hybrider avhenger ikke av holdbarheten til frøet.
Frø sås bare i varm jord. I den kalde bakken vil de dø.
Hybrider og sorter kan ikke plantes sammen i samme tomt. Ellers, som følge av krysspollinering, vil eggstokkene være stygge.
Skyggelegging. Det er ikke tilrådelig å plante agurker i områder der det er direkte sollys gjennom dagslyset. Agurker er mer egnet for diffust lys.

Såing

Planting av agurker i åpen mark utføres i midtbanen fra 25. mai, i de sørlige regionene – i begynnelsen til midten av måneden, i Nordvest – i begynnelsen av juni. På en varm seng blir frø sådd 7-10 dager tidligere. Spesifikke datoer bestemmes av været. For agurker er det viktigste varm jord.

I midten av sengen er en 2-3 cm dyp rille trukket langs den, den er godt skuret med varmt bunnfallende vann og agurker blir sådd i en avstand på 30-40 cm fra hverandre. Frø plantes til en dybde på 2 cm. Vanning av sengen etter det er ikke nødvendig, ellers vil frøene trekkes dypt ned i jorden og de vil ikke spire.

Kan plantes i reir. Det lages et hull i midten av sengen, hvor 3-4 frø blir sådd i en avstand på 10 cm fra hverandre, avstanden mellom reirene er 50-60 cm.

Kompakt planting, som i et drivhus, utføres ikke, siden agurker vil forgrene seg (i drivhus vokser planter til en stilk), og når plantingene tykner, synker utbyttet kraftig, siden fôringsområdet reduseres betydelig.

I vertikale beholdere går 10-12 cm tilbake fra kanten og agurker plantes i en avstand på 15 cm fra hverandre. Hvis avlingen dyrkes i en tønne, sås det bare 3-4 frø på et slikt bed.

I en skrå seng plantes agurker i 2 rader. Den første raden er gjort ovenfra, den andre – i midten av sengene. Sporene er trukket på tvers, avstanden mellom frøene er 12-15 cm, mellom sporene er 80-100 cm. Hvis sengen ikke er lang, er det bedre å lage ett langsgående spor i midten av sengen.

Etter såing skal ethvert bed dekkes med et dekkemateriale. Hvis temperaturen er under null om natten, bør materialet legges i 2-3 lag.

For å få greener hele sommeren, plantes agurker i flere stadier med et intervall på 2 uker. Deretter, med gunstig vær, kan agurker høstes i september, og i de sørlige regionene – i oktober.

Fremgangsmåte for frøplante

Å dyrke agurker gjennom frøplanter ble mye brukt i midtbanen og mot nord. Men nå, når det er tidlige varianter som er motstandsdyktige mot ugunstige faktorer, er denne metoden forlatt. Han rettferdiggjør seg ikke.

For det første er frøplanter vanskelige å slå rot etter planting i bakken. Tap utgjør ofte mer enn halvparten av plantene;
for det andre henger frøplanteprøver etter jordplanter i vekst og utvikling;
for det tredje, selv om de begynner å bære frukt tidligere, er utbyttet deres til slutt 2 ganger mindre enn for agurker som dyrkes ved direkte såing i bakken.

Nå er frøplantemetoden for å dyrke agurker praktisk talt ikke brukt. Det er tryggere og mer økonomisk å plante agurker direkte i bakken.

Hvis frøplantene likevel vokste i vinduskarmen, planter de det på hagebedet i en alder av 15-20 dager. Frøplanter plantes bare ved omlasting: jorden i potten er godt fuktet og planten fjernes forsiktig sammen med en jordklump. Plantet i et forberedt hull og vannet.

Det beste alternativet for å plante frøplanter er å dyrke dem i torvpotter og plante dem i bakken sammen med potten. Overlevelsesraten for slike frøplanter er en størrelsesorden høyere.

Omsorg i den første vekstperioden

Så snart skudd vises, fjernes filmen fra sengene. Hvis været er kaldt, installeres et drivhus over frøplantene, 20-30 cm høye, som dekker det med lutarsil eller film. Lutarsil foretrekkes fordi det er pustende. Når agurkene vokser i kaldt vær, økes drivhusets høyde til 60-70 cm. I løpet av dagen fjernes dekkmaterialet hvis temperaturen ute er 18 ° C.

På kalde netter er sengene dekket, men så snart natttemperaturen stiger over 16 ° C, fjernes dekkmaterialet helt fra sengene. Hvis plantene dyrkes på et gjødselbed, kan du la dem stå åpne allerede ved en natttemperatur på 14 ° C.

I nord eller under kalde somre i midtbanen må du dyrke agurker under tak hele sommeren.

Etter å ha plantet en avling på et bed, kan den ikke lukes. Når ugress vises i den første vekstperioden, kuttes de med saks ved roten. I fremtiden, når agurkene vokser, vil de selv overdøve noe ugress.

Når du tar vare på agurker, blir ikke jorda løsnet, ellers kan røttene bli skadet. Hvis landet på stedet raskt blir komprimert, blir jorden dekket med torv, gammel sagflis (frisk kan ikke være, fordi de inneholder harpiksholdige stoffer og sterkt absorberer nitrogen fra jorda, som er skadelig for agurker), bartrær, gjødsel smuler.

Når du dyrker agurker uten mulch, for tilstrekkelig tilførsel av luft til røttene med en høygaffel i en avstand på 5-7 cm fra planten, gjennomborer de bakken til dybden av tennene flere steder. Denne teknikken brukes på tung, raskt komprimert jord. Da vil ikke agurkene oppleve mangel på oksygen.

Faser av utvikling av agurker

Ved dyrking av agurker skilles følgende utviklingsfaser ut.

skyter. Ved en temperatur på 25-30°C vises skudd på den 3.-5. dagen. Ved en temperatur på 20-25 ° C – etter 5-8 dager. Hvis temperaturen er 17-20 ° C, vil agurkene spire først etter 10-12 dager. Ved temperaturer under 17 ° C vil ikke kulturen spire. Agurker plantes bare i varm jord, frø dør i kald jord.
Den første bladfasen inntreffer 6-8 dager etter spiring. Hvis det er for kaldt ute, kan utseendet til det første bladet bli forsinket.
Intensiv vekst. Agurker øker sin grønne masse og forgrener seg intensivt.
Blomstring begynner i tidlige varianter etter 25-30 dager, i sene varianter, 45 dager etter spiring. Hver agurkblomst lever i gjennomsnitt 4-5 dager. I parthenocarpics danner nesten hver blomst en frukt. I bipollinerte og selvbestøvede varianter, hvis pollinering ikke har skjedd i løpet av disse dagene, faller blomsten av. I tillegg har bipollinerte varianter mye golde blomster (hannblomster), som også faller av etter 5 dager.
Frukting forekommer i tidlige varianter etter 30-40 dager, i midten av sesongen varianter etter 45 dager, i sene – 50 dager etter spiring.
Redusert produktivitet og visnende vipper. I tidlige varianter forekommer det 30-35 dager etter starten av fruktingen, i senere varianter, etter 40-50 dager.

Dannelse av agurker

Når du tar vare på agurker som dyrkes horisontalt, fjernes ikke sideskuddene. All frukt går til dem. Hvis de klippes av, vil planten vokse vipper igjen og igjen, og mister styrke og tid. Agurker, spesielt dyrket horisontalt, har praktisk talt ingen blomster på hovedstammen, de begynner å vises bare på vippene av 2. orden, og den rikeligste fruktingen er på vippene på 3-5 bestillinger.

Hvis kulturen dyrkes på en vertikal seng, plukkes plantene fra akslene på 1-2 blader. De er de kraftigste og vil bremse veksten og forgrening av de gjenværende vippene. Vippene får henge rolig ned, og klyper endene etter 6-7 blader slik at det ikke blir sterk fortykkelse. Svakt forgrenede varianter dyrkes uten å klemme.

I buskeagurker er ikke vippene i klem. Sideskuddene deres er sterkt forkortet, eller ikke dannet i det hele tatt. Hovedavlingen dannes på hovedstammen. Utbyttet av buskagurker er lavere enn klatrende agurker, men de bærer frukt tidlig og i minnelighet.

Skyggelegging av agurker

Dette er en obligatorisk begivenhet når du tar vare på planter. Uten skyggelegging i direkte sol blir plantebladene stikkende, harde og grove, lett knekkede; eggstokkene blir gule og tørker opp. Og utbyttet i direkte sol er lavere.

Derfor er det ideelt å plante en avling under trær eller på steder der det er skygge om dagen (langs huset, drivhus, nær gjerdet). Hvis det vokser agurker i hagen, legger de buer og kaster inn et grønt myggnett, som gir skygge og samtidig slipper inn nok lys.

Vanning og gjødsling

Vann agurker minst 3 ganger i uken. På varme dager utføres vanning daglig. Bruk kun varmt vann. Når du vanner med kaldt vann, kan agurker slutte å utvikle seg, og i løpet av fruktperioden kan de kaste eggstokkene. I kaldt vær blir agurker vannet veldig sparsomt.

Vanning gjøres best om morgenen. Eggstokkene vokser om natten og agurkene må mettes med vann om dagen. I tillegg, om morgenen fordamper bladene fuktighet mest intensivt og mangler det ofte i løpet av dagen.

Toppdressing utføres hver 7.-10. dag. Når du tar vare på agurker, er de obligatoriske, og hvis minst en av dem savnes, vil dette umiddelbart påvirke utbyttet.

I løpet av sesongen utføres minst 6-10 toppdressinger, avhengig av varigheten av fruktingen av sorten.

Planter for normal frukting krever mye nitrogen, kalium og sporstoffer, spesielt magnesium. Det er mindre behov for fosfor. I løpet av sesongen må du lage minst 2 organiske toppdressinger, og det ideelle alternativet er å veksle mellom organisk og mineralgjødsel.

Den første fôringen utføres 10 dager etter spiring eller når frøplantene har et nytt blad. 1 liter mulleininfusjon fortynnes i 10 liter vann og agurker vannes. Infusjon av fugleskitt fortynnes 0,5 liter per 10 liter vann. I ekstreme tilfeller, ta 2 ss. kaliumhumat per 10 liter vann.
Den andre fôringen utføres etter 7-10 dager. De tar enten kaliumhumat, eller en løsning av organisk gjødsel Effecton O, eller en Intermag-hage. Hvis dette ikke er tilfelle, fortynnes 1 ss urea og 1 ts kaliumsulfat i 10 liter vann og toppdressing utføres. Kaliumsulfat kan erstattes med et glass askeinfusjon. Når du tar vare på agurker, påføres ikke tørr aske, siden plantene ikke løsner, næringsstoffene når røttene for lenge, noe som hemmer utviklingen og fruktingen av avlingen.
Det er ønskelig å utføre den tredje dressingen med en infusjon av ugress med tilsetning av aske eller mikrogjødsel.
Fjerde toppdressing: azophoska og kaliumsulfat eller kalimag.
I løpet av sesongen utføres 1-2 blad toppdressinger. Den beste tiden er begynnelsen av frukting. For dem brukes mikrogjødsel eller kaliumhumat. Den andre sprøytingen utføres 10 dager etter den første. Bladsprøyting er en komplett toppdressing, derfor påføres ikke ekstra gjødsel med den under roten.

3 uker etter starten av frukting i tidlige varianter og etter 30-35 dager i senere varianter, begynner en nedgang, på dette tidspunktet går vippene allerede tom for damp, noe som påvirker utbyttet og kvaliteten på greenene.

Med ytterligere forsiktighet for å opprettholde produktiviteten reduseres intervallet mellom toppdressingen til 6-7 dager. Kun organisk materiale brukes som toppdressing (gjødsel, ugressinfusjon, i ekstreme tilfeller, flytende organisk gjødsel fra fabrikken). Mineralernæring når du tar vare på falmende agurker er ikke egnet. Økologisk må tilsettes ask eller kalimag.

I hybrider er gjødslingshastigheten 3-5 ganger høyere. De mates oftere og oftere. Hvis hybridene mates på samme måte som sorte agurker, kan innhøstingen ikke forventes.

Å dyrke agurker på et espalier

Agurker er klatreplanter, så når de dyrkes utendørs, hvis det ikke er naturlig støtte, lager de et espalier. På espalieret er plantene ventilert, det er ingen de tette krattene som vanligvis dannes når de dyrkes i gulvet. Planter er mindre påvirket av sykdommer, og deres omsorg er lettere.

Vanligvis kjøpes ferdige strukturer i butikker, som kan være både av tre og metall i form av et telt, pidestall, rektangel. Du kan lage din egen støtte. Hvis agurker dyrkes på et solrikt sted, er designet laget med et visir for å skygge for plantene.

For å dyrke agurker på et espalier, blir plantingen utført i en rad, og lager et spor i midten av sengen. Trellisen plasseres enten langs raden, eller på begge sider langs sengene, avhengig av utformingen. Når plantene har 3-4 ekte blader, bindes de til den øverste stangen på espalieret.

Alle skudd, knopper og blomster fra akslene til de første 4-5 bladene fjernes. Etter det får plantene danne vipper, som er tillatt langs de horisontale strimlene på trellisen.

Ytterligere forsiktighet er å justere lengden på sidevippene. Hver plante skal ha 4-5 dannede sideskudd som blender etter 5-6 blader. De danner hovedavlingen av greener. I begynnelsen av fruktdannelsen er agurketrisen en tykk grønn vegg.

Stell, vanning og gjødsling av agurker på espalier er det samme som ved horisontal dyrking.

Hvordan øke utbyttet av agurker

Hybrider er mer produktive enn varianter. De har hver blomst som potensielt kan bli grønn.
Jo mer fruktbar jord, jo høyere utbytte. Siden høsten må organisk materiale tilføres under den fremtidige boringen.
Vanlig toppdressing øker samlingen av greener betydelig. Med en forsinkelse med dem, synker utbyttet.
Riktig og rettidig omsorg (vanning, skyggelegging, lufting) øker mengden og kvaliteten på greener.
Hovedavlingen i det åpne feltet er dannet på vipper på 2-4 bestillinger, slik at agurkene får krølle seg fritt.
Å fjerne den første eggstokken på pisken bidrar til å øke utbyttet.
Å vokse på et espalier gjør vedlikeholdet enklere og øker avlingene.
Etter 2-4 ukers fruktsetting svekkes vippene og for intensiv fruktsetting i toppdressing økes nitrogendosen med 1,5 ganger og kalium med 2 ganger.
Greenene høstes hver 2-3 dag. Dette stimulerer utseendet til nye blomster og frukter.

Hvordan få egne frø?

Frø kan kun fås fra bie-pollinerte varianter. Parthenocarpics setter ikke frø, og i selvbestøvede hybrider er det i fremtiden en sterk splittelse av tegn til det verre, slik at det ikke vil være mulig å dyrke fullverdige agurker.

Så, bie-pollinert variant. Det skal være en mono landing. I en avstand på 300-400 m bør det ikke være planting av andre agurker, både varianter og hybrider. Først da kan du være sikker på kvaliteten på de innsamlede frøene.

1-2 greener er igjen på pisken på høyden av fruktsetting. Bare 4-sidede greener er igjen, fra frøene som det vokser planter som gir mange hunnblomster.

Fra 3-sidige agurker dannes en gold blomst.

Planten gir all sin styrke til bare en enkelt frøagurk, eggstokkene slutter å dannes på vippene. Frøfrukten skal være helt moden, gulne og mykne. Når stilken tørker opp, kuttes den av. Du kan vente på øyeblikket da han selv faller i bakken.

Fruktene blir liggende i vinduskarmen i flere dager. I løpet av denne tiden vil de mykne og gjæringsprosesser vil begynne. Deretter kuttes baksiden av agurken av (der stilken var). Frø blir ikke tatt fra det, fordi de ikke modnes der. Frukten kuttes i to, fra tuten (der blomsten en gang var), frøene frigjøres, vaskes. Flytende frø fjernes, resten legges til tørk på vinduskarmen.

Det er anbefalinger på Internett om at frøene først frigjøres og deretter fermenteres for bedre separasjon av fruktkjøttet. Det er ikke riktig. Prosessen med å skille frøene fra fruktkjøttet (gjæring) begynner i selve frukten. På dette tidspunktet gir frukten alt den kan til frøene. Hvis frøene umiddelbart frigjøres og deretter fermenteres, vil de ikke motta alle stoffene de burde få.

Tørt frømateriale fjernes i papir- eller stoffposer og oppbevares ved en temperatur på 15-18°C.

Du kan ikke plante nyhøstede frø, siden de produserer en ufruktbar blomst. Den beste plantetiden er 3-4 år etter høsting.

0Shares