Mange skriver nå om fordelene med grønnsaker og frukt. Inkludert om fargede grønnsaker. Jeg hørte at svært nyttige egenskaper har, spesielt lilla grønnsaker. Er det sånn? Hvilke fiolette avlinger kan vokse?
Lilla farge på grønnsaker og frukt gir anthocian pigment inneholdt i celler. Det er en stimulant av bloddannelsesprosessen, metningsceller og vev i kroppen med oksygen, styrker blodkarets vegger. Anthocian har anti-stråling, kraftige antioksidantegenskaper. I tillegg har den antibakteriell betydning, hjelper immunsystemet til å håndtere ulike virale og smittsomme sykdommer. Produkter som inneholder anthocian er vist til mennesker med øyesykdommer, med problemene i det kardiovaskulære systemet. Det antas at den vanlige bruken av grønnsaker og frukt malt i lilla farge bidrar til behandling av onkologiske sykdommer, og stimulerer også foryngelsen av celler. På landsområdets territorium, under overholdelse av reglene for agrotechnologi, er det mulig å vokse eggplanter, rødbeter, en rødfarget (lilla) kål, svart currant, plomme. Det vokser godt og gir en god avling av plomme, goji, en justert blåbær og bjørnebær.
