Hvordan komme til helvete?
Pepperrot formeres med rotstiklinger 15-20 cm lange og halvannen centimeter tykke, men rotstikkinger (5-8 cm) kan også brukes. Det er best å plante tidlig på våren, men hvis den plantes om sommeren og til og med om høsten, vil pepperrot fortsatt slå rot. Pepperrot krever ikke spesiell omsorg.
Er det mulig å dyrke pepperrot fra frø?
Planting av pepperrotfrø i åpen mark er tillatt både om våren og høsten. I begynnelsen av sesongen startes prosedyren etter slutten av returfrosten. Jorda skal varmes opp til 5-10 ° C, vanligvis kommer riktig tidspunkt i april. Om høsten blir plantingen utført fra slutten av oktober til midten av november.
Hvordan plante og dyrke pepperrot?
Pepperrot stiklinger plantes i bakken i en vinkel på 30-45 °. Først lages et hull i bakken med en tapp, og deretter plasseres en blindet skjæring i den. Dens øvre del skal være i en dybde på 3-5 cm. Etter det er skjæringen dekket med jord, jorden komprimeres, vannes og mulkes.
Hva elsker helvete?
Pepperrot er en hardfør staude som vokser best der kuldeperioden er lang nok til å tvinge plantene inn i en sovende tilstand. Det føles godt i solen og i skyggen, tåler nesten all jord, bortsett fra konstant vannfylte – risikoen for rotråte øker.
Når skal man plante pepperrotfrø for frøplanter?
Det er bedre å plante pepperrot på steder der poteter og tomater vokste, før du planter hvilken organisk gjødsel som ble brukt på jorden. Området er befridd for planterester og ugress, gravd opp, hvoretter tilberedte pepperrotstiklinger plantes. Den beste tiden for høstplanting er midten av oktober.
Hvor kan pepperrot vokse?
I naturen vokser den langs bredden av elver, på fuktige steder. To typer pepperrot vokser i Russland – vanlig pepperrot (den europeiske delen av Russland), engpepperrot (hovedsakelig i Sibir).
Er det mulig å plante pepperrot under et epletre?
Hvor er det bedre å plante pepperrot I dette tilfellet bør det ikke plantes i umiddelbar nærhet til frukttrær og busker. Når alt kommer til alt, å grave opp en plante, vil du nesten helt sikkert skade røttene til et epletre, pære, plomme, rips eller annen hageplante, noe som kan påvirke dens velvære negativt.
Når bør du grave opp en pepperrotrot?
Om våren er pepperrot mer brennende og bitter: det er flere fytoncider og stoffer som er ansvarlige for bitterhet i jordstengler. I september, oktober, november er innholdet av sukker og næringsstoffer maksimalt, men alvorlighetsgraden avtar. Hvis du bestemmer deg for å grave pepperrot om høsten, er den beste tiden for dette det tredje tiåret av november.
Hvordan hoppe over pepperrot gjennom en kjøttkvern?
Vask og rens pepperrotroten. På åpningen av kjøttkvernen, hvorfra den hakkede pepperroten kommer ut, binder du en matpose godt. Hopp over pepperrotroten gjennom en kjøttkvern. Pepperrot er klar til bruk.
Er det mulig å fryse pepperrotrot?
Det er mulig og til og med nødvendig å fryse en plante som pepperrot til vinteren. Når den lagres i fryseren, mister ikke roten sine fordelaktige egenskaper. Ifølge erfarne husmødre har pepperrot etter frysing en enda rikere smak og aroma. Den kan brukes i alle retter som krever fersk pepperrotrot.
Hvordan spare pepperrotrot til vinteren?
Den enkleste måten å lagre røtter på er i kjøleskapet. For å gjøre dette renses pepperrot, legges i poser, bindes godt og legges på nederste hylle. For å unngå høy luftfuktighet er hver rot forhåndspakket i papir. Skrellede røtter vil vare i 3-4 måneder, og uskrellede – omtrent en måned.
