Innholdet i artikkelen
Ønsket til en person om å utstyre og forbedre livet sitt, selv under de vanskelige forholdene i en sommerhytte, før eller senere "resultater" i byggingen av et sommerkjøkken med egne hender, først upretensiøs og billig, med et minimum av kjøkkenutstyr og møbler. Etter et par år bygger eierne, etter å ha sortert ut mer enn hundre prosjekter, sin egen versjon av sommerkjøkkenet i landet, det mest praktiske og pene.
Hvordan velge riktig kjøkkenbygning
Når det gjelder å velge et prosjekt og bygge et sommerkjøkken, er det flere gamle, som verden, konstruksjonsprinsipper:
- Det er mulig og nødvendig å spare på design og dekorasjon, men det er absolutt umulig å gjøre dette på spørsmål om bekvemmelighet og sanitær, spesielt siden sommerkjøkkenet på bildet tegnet av designeren alltid vil se vakrere og rikere ut enn det virkelige interiøret ;
- Sommerkjøkkenet skal alltid bygges som en permanent bygning, med et fundament nedgravd i bakken, et dreneringssystem for regn- og smeltefuktighet, varmeisolasjon av veggene, kraftig ventilasjon og rør- og avløpsanlegg;
- Om mulig bør sommerkjøkkenet plasseres på lesiden av landstedet slik at bygningen beskytter kjøkkenet mot vind og skråregn, og lukter og røyk fra ovnen går bort fra huset.
Råd! Hvis landstedet ligger i nærheten av inngangen til stedet, er det fornuftig å flytte sommerkjøkkenet til maksimal avstand fra huset til et "rent" område, vekk fra septiktanken eller kompostgroper.
I dette tilfellet kan bygningen ordnes i form av et stort lysthus med et kokerom og en spisestue under taket og en plattform med markise og gardiner.
Et slikt sommerkjøkken i landet kan utføre to funksjoner samtidig – lysthus for avslapning, det faktiske stedet for matlaging, matlaging, konservering og bearbeiding av avlinger, og rom for mottak av gjester. Det gjenstår bare å velge det riktige sommerkjøkkenprosjektet som er best egnet for realitetene og spesifikasjonene til plasseringen av sommerhuset.
Hva er galt med sommerkjøkkenet
De viktigste bekymringene knyttet til design og konstruksjon av et sommerkjøkken er tradisjonelt forbundet med umuligheten av å lagre mat og matforsyninger på grunn av risikoen for små dyr, fugler, gnagere. På grunn av dette må alle forsyninger om natten fjernes til lokalene til landstedet. Der det er mat, er det mus.
Faktisk løses problemet ganske enkelt hvis en boks laget av metallplater eller tynt stålnett med en cellestørrelse på ikke mer enn 2 mm legges til byggeprosjektet på kjøkkenet. Lett bedervelige matvarer kan oppbevares i et vanlig kjøleskap, hvis bakvegg er sydd opp med samme netting, eller i en isboks under kjøkkenbordet.
Den andre skremmende faktoren anses å være kjøkkenets dårlige tilpasningsevne i form av et lysthus til vindkast, støvstormer og skrått regn. For å unngå en ubehagelig situasjon, velg et lysthusprosjekt med to "blinde" vegger som lukker rommet fra vindsiden.
Velge et sommerkjøkkenprosjekt
Før du kjøper eller bestiller et ferdig sommerkjøkkenprosjekt på nøkkelferdig basis, er det verdt å huske at begrepet "sommerkjøkken" tradisjonelt brukes til å referere til tre typer landbygninger som er like i formål, men helt forskjellige i utførelse:
- Utvidelser til hovedbolighuset til sommerhuset, det mest rasjonelle alternativet når det gjelder byggekostnader og muligheten for å bruke kjøkkenrommets evner;
- Et enklere alternativ som sørger for arrangement av et kjøkkenrom under samme tak med et badehus og en sommerterrasse. Dette prosjektet reduserer kostnadene ved å bygge skorstein, vann- og avløpssystem, ventilasjon og fundament;
- Arbor-prosjekter for en kjøkkenenhet, helt adskilt og tatt ut av grensene til bolig- og uthus. Slike rammebaldakiner og lysthus er ganske enkle å lage med egne hender på et anstendig kvalitetsnivå, selv med et relativt beskjedent byggebudsjett.
Uten en fullstendig forståelse av ulempene, forskjellene og fordelene ved visse prosjekter, en svak ide om hva du faktisk trenger i landet, kan du billig bestille et sommerkjøkkenprosjekt med en grill, og som et resultat skaff deg et lysthus med grillkomfyr, og det er to store forskjeller.
Til din informasjon! Lysthuset til sommerkjøkkenet, som det billigste prosjektet, med de bredeste mulighetene og et ubegrenset aktivitetsfelt for implementering av alle slags ideer, er for tiden den mest populære blant den yngre generasjonen av sommerboere.
Sommerkjøkken som en utvidelse til hovedbygningen, et rimelig og praktisk prosjekt
Hvis ønskelig, er det ganske enkelt å velge fra et stort antall standardløsninger for sommerkjøkken, et prosjekt som best samsvarer med den generelle stilen og arrangementet til hovedbygningen til hytta. For en vinterhytte på 2 etasjer vil det mest rasjonelle være et prosjekt i form av et tilbygg på baksiden av bygget på et slepet stripefundament, med vegger laget av skumblokker. Som en prototype kan du vurdere alternativet vist på bildet, anerkjent av mange eksperter som det mest praktiske og praktiske.
Hovedrommet opptar et relativt lite område, bare 3×3 m, og er laget i henhold til et ukonvensjonelt gjennomgangsskjema, når du fra kjøkkenet kan komme inn i hovedbygningen til hytta eller gå ut til plattformen, hvor et spisebord. med stoler og andre kjøkkenattributter er installert under en baldakin. Sommerbygningens bakvegg er laget i form av svingende glassdører, gjennom hvilke det firkantede kjøkkenrommet lett kan ventileres og fylles med sollys.
Et veldig interessant prosjekt for et gjennomgående sommerkjøkken kan implementeres i form av en baldakin. I dette tilfellet legger eierne til en stor baldakin til bakinngangen til dachaen og lukker en av sideveggene med glassvinduer. I motsetning til det forrige prosjektet er det nok plass til å plassere både en kjøkkenenhet og et spisebord med stoler under ett tak. Slike ordninger er veldig praktiske, spesielt hvis i utformingen av huset er vinter- og sommerkjøkkenet atskilt med en vegg med et vindu.
Det er ikke nødvendig å lage en sommerkjøkkenforlengelse til dachaen av murstein eller betong. Rammeversjonen av et varmt og romslig rom kan bygges mye billigere hvis du bruker et pelefundament og SIP-paneler beklædt med klaffe. I dette tilfellet kan du varme opp rommet om høsten eller vinteren med en liten vedovn, og bruke en gass- eller elektrisk komfyr til matlaging.
Prosjekter av frittliggende bygninger av sommerkjøkkenet
Det ville være mer kunnskapsrik fra et synspunkt av arkitektur og design å planlegge for tilstedeværelsen av et sommerkjøkken på scenen for å tegne en husenhet. Som i tilfellet vist på bildet. Sommerkjøkkenet er utformet som en steinbygning med innglasset fasade. En slik løsning påvirker ikke utseendet til hytta, ved hjelp av skyvedører i glass kan du justere mengden åpen plass, fra en lukket struktur blir kjøkkenet til en åpen.
Trenger du et sommerkjøkken med stor spisestue og sittegruppe, kan du kombinere serveringsenhet med badstueavdeling i ett uthus med dampbad og uteterrasse. Et slikt prosjekt gjør det mulig å redusere byggekostnadene med 2 ganger enn om man bygger to separate rom. I tillegg reduseres kostnadene for oppvarming og romoppvarming.
Plassen til selve sommerkjøkkenet vil oppta et areal på ikke mer enn 2×3 m, resten av plassen kan brukes som et rekreasjonsområde.
I motsetning til arbors, er gjengitte kjøkkenbygninger sjelden plassert i solen, i sentrum av en sommerhytte, blant roser og prydbusker. Det vil være mer praktisk å plassere sommerkjøkkenhuset i skyggen av trær for å gjøre rommet kjøligere og mer behagelig.
Du kan sette huset på et stripefundament.
Du kan bruke skrupeler eller en plateversjon av fundamentet, på grunn av den lave vekten av strukturen, vil det ikke være noen spesielle forskjeller for forskjellige prosjekter av fundamentsystemer hvis terrenget har en mer eller mindre jevn avlastning, og det ikke er flom av jorda med regnvann. Betongplaten på stedet kan flislegges eller sys opp med en treplate, som på bildet.
Prosjekter av et sommerkjøkken av en pergola-type
Den grunnleggende forskjellen mellom lysthuset og sommerkjøkkenet av lysthustypen ligger i ordningen for utforming og installasjon av komfyren. I lysthuset er en grillovn eller grill som oftest installert etter at byggingen er fullført. Alvorlige brannsikkerhetskrav gjør det nødvendig å gjenoppbygge og gjenskape en del av lysthuset for bygging av en tung steinovn, og noen ganger ta den utenfor lokalene under et eget skur.
Det er grunnen til at i sommerkjøkkenprosjekter av lysthustypen er hovedproblemet riktig arrangement av steinovnen. Kostnaden for å bygge en komfyr kan være lik kostnadene ved å montere resten av sommerkjøkkenet, så prosjektet er nøye valgt og sammenføyd i lang tid med parametrene til hele lysthuset.
For å redusere byggekostnadene kan du installere den enkleste murovnen vist på bildet. Først må du helle et platefundament under den tunge murstein-"kroppen" til vedovnen, med obligatorisk tilbakefylling av en sand- og gruspute og forsterkning med et stålnett laget av varmvalset stang.
Utformingen av ovnen inkluderer installasjon av benkeplate, skorstein, grill og komfyr, så den generelle utformingen er relativt liten og praktisk. Samtidig lar en enkel enhet deg legge den ut med egne hender, noe som vil ta mye tid og krefter.
For å redusere risikoen for brann fjernes kjøkkenets trekonstruksjoner – baldakinavløp, taksperrer fra ovnen til maksimal avstand, gulvet og bunnen er laget av kunststein og fliser.
Ofte, når de velger et prosjekt for å arrangere et sommerkjøkken, foretrekker dacha-eiere å fullstendig kvitte seg med trekonstruksjoner og lage de fleste bygningene av murstein, eller flytte ovnen utenfor kjøkkenområdet.
Hvis det er gass og elektrisitet i landet, brukes vedovner kun som et designelement og til å tilberede festlig grilling eller grilling. I daglig bruk er ved- og kullovner ekstremt upraktiske, derfor ofte i lysthuset sommerkjøkken, en murgrill og en grill side ved side med en vanlig elektrisk komfyr.
Men likevel har de ikke hastverk med å nekte bruk av steinovner i sommerkjøkken av lysthustypen. I fuktig og kaldt vær lar en oppvarmet komfyr deg holde deg varm og koselig lenge under en trekkblåst kalesje.
Konklusjon
Valget av et sommerkjøkkenprosjekt er alltid forbundet med en masse motstridende informasjon og formodninger. Derfor, hvis det er tvil om hvor praktisk det valgte prosjektet vil være, er det fornuftig å gjøre en innsats for å finne ut fra tilgjengelige kilder, og enda bedre å se med egne øyne i praksis hvordan denne eller den murovnen fungerer, hvor praktisk et lukket eller åpent kjøkken er, og hvordan du skal ordne en sommerbygning i en sommerhytte.
