En grill av murstein med egne hender

Vinteren er ikke en veldig passende sesong for bygging. Men før sommeren kommer, kan du lage planer. En av måtene å forbedre boet er å utstyre en grill av murstein med egne hender. Derfor, mens det kalde været fortsetter, er det på tide å velge et prosjekt, utvikle tegninger og forberede materialer.

Opprinnelsen til ordet "grill", og hvorfor murstein?

Ordet "grill" er Av Tyrkisk opprinnelse. Representanter for nomadiske og nominelt bosatte stammer I Kaukasus og Kaukasus kalte metallbærbar brazier der de lagde mat. Denne enheten var utstyrt med håndtak for å gjøre det praktisk å bære, et lokk i form av en halvkule og støtter for installasjon.

Kobber har tradisjonelt blitt brukt til å lage grilling. Nå er dette begrepet brukt til enhver enhet der brensel brennes i kull og shish kebab er stekt (eller andre retter er tilberedt på åpen ild).

Moderne grilling er:

• Enkel (i form av vegger for å installere spyd eller gitter) eller kompleks (flere ildsteder er utstyrt, en benkeplate er arrangert, vann leveres);
• Bærbar (sammenleggbar, sammenleggbar, ett stykke) eller stasjonær;
• Metall, murstein, stein;
• For ett eller flere nett;
• Designet for brensel, kull, gassbrensel, elektrisitet;
• Permanent eller engangsbruk.

I det foreslåtte materialet vurderes det å lage en grill ut av murstein, siden slike strukturer er ganske holdbare, blir de vakre og komfortable.

Valg Av Plassering

Det første som kreves er å velge et egnet sted for konstruksjonen. Gitt den høye brannfaren til et slikt objekt, er spørsmålet ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast.

Stedet er valgt, med tanke på overholdelse av slike forhold:

• Beskyttet mot vind;
• På avstand fra andre bygninger eller gjerder-minst en og en halv meter;
• Med en flat overflate, uten skråning.

Det anbefales å utstyre en mursteingrill under et baldakin – dette vil beskytte strukturen mot nedbør, noe som påvirker materialets holdbarhet negativt. Det er nødvendig å sørge for muligheten for å installere et vannrør ved siden av objektet-vann er nyttig for brannslukking og matlaging.

Strukturell arrangement av en murstein grill

Uavhengig av valg av konstruksjonsordningen består de fleste stasjonære mursteingriller av slike strukturelle elementer:

• Stiftelser-gjennomføring av et kapitalfond er ikke nødvendig, men det vil være nødvendig med grus eller sandfylling; hvis en seriøs konstruksjon er planlagt, under forholdene i det russiske klimaet, anbefales det å utføre en konkret saus med en sti som fortsetter til den;

• Bærende vegger – den enkleste brazeren er laget med bokstaven "P" , med to sider som støtte for risten, og den bakre, begrenser ilden og knytter strukturen til en enkelt helhet;

• Rist hviler på sideveggene, for kull eller brensel;
• En pall laget av sementrør eller metall (stål eller støpejern) plate, hvor brent aske helles;
• Benkeplater arrangert på siden-for utarbeidelse og skjæring av produkter.

Du kan installere en stasjonær eller flyttbar grill for kjøtt (fisk), eller la en fri åpning øverst for å imøtekomme spyd.

Pallens enhet er heller ikke nødvendig-hvis en solid base er laget i stedet for en rist for kull, vil asken bli fjernet etter tilberedning av parabolen.

Den enkleste grillen

Den enkleste måten er å legge ut en mursteingrill i form av et rektangel fem til syv rader høyt. Bunnen er også lagt ut med en murstein eller dekket med en metallplate. Hvis en rist (rist) er installert, vil det bli nødvendig med en dør nederst for å fjerne aske.

Den øvre åpningen er åpen for å imøtekomme spydene. Veggene er lagt ut på samme nivå, eller sidene blir høyere for å beskytte brazeren fra vinden.

Slagg blokker, skum blokker eller annet lignende materiale (vill stein, etc.) kan brukes i stedet for murstein. Men det beste valget er ildfast eller ildfast murstein. En slik brazier vil vare lenger, siden dette materialet er motstandsdyktig mot høye oppvarmingstemperaturer.

En annen variant av en enkel design er En U-formet struktur.

I dette tilfellet er asken lettere å velge, siden åpningen er åpen fra forsiden. Ellers er brazeren lagt ut på samme måte som en rektangulær struktur. For å installere rutenettet, er en av mursteinene på sideveggene litt forskjøvet innover, med dannelse av støttehyller. Et lite vindu i bakveggen vil øke trekkraften.

En sylindrisk ildsted laget av vill stein ser original ut.

Strukturen er plassert på en betong-eller steinbase, og formen på veggene er satt av en metall bindingsverksramme, inne i hvilken steiner legges. Det anbefales å bruke en hard steinstein-granitt eller basalt, som tåler temperaturendringer godt. I dette tilfellet er det ikke nødvendig med løsning, og styrken av strukturen avhenger bare av metallrammen.

Et annet alternativ er en gammel metallfat foret med vill stein, kuttet i halv, med et vindu foran. Men du bør ikke forvente at fatet vil vare for lenge.

Brazier med skjærebord

Du kan komplisere designet ved å legge ut en annen vegg ved Siden Av Den U-formede grillen for benkeplaten, under hvilken det vil være praktisk å stable brensel.

Flere rister kan installeres i brazier for forskjellige tilberedningstemperaturforhold. Kull er smoldering på risten på bunnen, kjøtt eller fisk legges ut på nivået over, brød eller en sideskål er over dem. På sideprojeksjonene fra de vinkelrette mursteinene, i tillegg til gitterene, kan forskjellige små ting plasseres på utsiden-kamper – en flaske vann, etc.

En variant med en skorstein

Enheten av en mursteingrill med en skorstein vil redde eieren fra akrid røyk som kommer inn i øynene når du lager en grill eller annen tallerken til brensel brenner ut.

Denne strukturen er mye mer komplisert strukturelt. I tillegg til den vanlige brazeren, kombinert med en skjærehylle, er en slik brazier utstyrt med:

• En nisje for å legge et lager av brensel (under brazier);
• En hylle for å plassere husholdningsartikler (under skjærebordet);
• En fullverdig enkelt benkeplate;
• En mursteinbue med en skorsteinskanal – i tillegg til å fjerne røyk, øker en slik enhet trekkraften uten å kaste bort varme fra kulens varme for å varme miljøet.

Strukturen er lagt ut på en murstein som ligger på toppen av et betongfundament. Gitt den store massen av strukturen, vil det være nødvendig med et pålitelig fundament, med en sausdybde på opptil en halv meter.

Utendørs grill med ekstra komfyr og vask

Denne konstruksjonen er enda mer komplisert, og når den utføres uavhengig, krever eieren å ha ferdigheter til en murer.

I tillegg til grillen inneholder strukturen en brazier for åpen flamme (eller kull), over det er et hvelv med en skorstein, inne i hvilken et røykhus kan plasseres.

Benkeplater er laget på høyre og venstre side, hvorav en vask kan plasseres, hvis det er mulighet for vannforsyning og kloakk.

Det er vanskelig å kalle en slik brazier bare en brazier eller et sted for matlaging grill. Dette er et fullverdig alternativ til et åpent sommer kjøkken, spesielt hvis bygningen er dekket med et baldakin ovenfra.

Materialer for bygging

Konstruksjonen av basen for grillen krever betong eller, i det minste, ramming med knust stein. Ved betong brukes sementkarakterer Fra M50 Til M100, til murverk-Fra M100 Til M150.

Sement-sand mørtel, avhengig av ønsket klasse, blandes i forholdet angitt i tabellen:

I tillegg til de listede materialene, med tanke på den valgte utformingen av grillen, vil det bli nødvendig med forberedelse:

• Sand, med en kornstørrelse på ikke mer enn 2,5 mm;
• Naturstein;
• Leire;
• Metall for rister, rister og andre elementer.

Leire tilsettes til løsningen, siden sammensetningen i en blanding av sand og sement ikke vil gi den nødvendige styrke og stabilitet av murverket fra temperaturvariasjoner.

Leire-sand mørtel for ildfaste verk er utarbeidet i denne rekkefølgen:

• Vann tilsettes til leire, den resulterende blanding omrøres grundig og settes til side i tre dager slik at fuktigheten fordeles jevnt i materialet;
• Etter denne tiden innføres vann i tillegg, med sand blandet i et forhold på to til en med leire;
• Hvis blandingen ikke er tykk nok, tilsettes litt mer leire.

I Stedet for selvforberedelse av løsningen kan du kjøpe ferdige blandinger med varmebestandige egenskaper beregnet for ildfast murverk.

Ildfast mørtel brukes i leggingen av ilden, for resten av konstruksjonene brukes en sement-sandblanding. Gitter kan kjøpes ferdig eller sveiset uavhengig av stålstenger.

Verktøy og tilbehør

I tillegg til materialer er det umulig å utføre arbeid uten verktøy og enheter. For å bygge en grill, må eieren forberede seg:

• Hammer;
• Kelgi;
• Bulgarere;
• Spader;
• Beholdere for blanding av oppløsningen;
• Skuffer;
• Bygningsnivå;
• Tau med pinner (for merking);
• Roulette.

Arbeidet vil bli betydelig akselerert i nærvær av en betongblander, for å mekanisere blandingsprosedyren til mørtel.

En mursteingrill med egne hender: trinnvise instruksjoner

Følgende er detaljerte trinnvise instruksjoner for to varianter av mursteingriller. Disse ordningene kan brukes som en metodologisk veiledning i konstruksjonen av disse objektene.

En enkel murstein grill

En enkel versjon av grillen er bygget i denne rekkefølgen:

• Stiftelsen helles i henhold til skjemaet som er angitt nedenfor; forsterkning legges i betong for styrke; betongbasen helles over lag av grus og sand;

• En betongplattform av ønsket størrelse oppnås;

• Tidligere, uten mørtel, legg ut en rad murstein for å markere den påfølgende murverket;

• Etter markering legger du ut den første raden på mørtel, opprettholder det horisontale nivået; for vanntetting, på toppen av fundamentet, under den første raden av murstein, legges et takmateriale;

• Sett den andre raden, fra tverrstangen til bokstaven "P", ved metoden for å " kle " leddene;

• Fortsett å legge på samme måte, nøye sjekke hullene mellom mursteinene og det horisontale arrangementet av radene;

• Legg ut konstruksjonen av opptil åtte rader;

• Med en grinder blir hjørner og beslag avskåret langs lengden som svarer til avstanden mellom sideveggene; i deler av hjørnene innebygd i veggen, er en vertikal hylle avskåret;

• Plasser hjørnene og armeringen slik at to rader med murstein uten mørtel er merket mellom dem – dette er grunnlaget for ilden; i stedet for armeringsjern kan hjørner legges langs kantene, med horisontale hyller inni;

• Legg ut to rader murstein i bunnen av brazeren (uten mørtel);

• Tre flere rader legges ut, fullfører konstruksjonen.

Innvendig, langs for-og bakveggene, legges murstein ut – på en kant) – en støtte for å plassere spyd.

Bestillingen av en slik brazier ser slik ut:

• Ulike rader;

• Jevne rader;

• Åttende rad med metall tverrstenger;

• Niende rad, med lagt ut indre rader av murstein uten mørtel;

Bredden på den resulterende strukturen er 760 mm, lengde – 1020 mm, høyde – 770 mm.

Grill-kjele med egne hender

Brazier-kjele-en struktur som kombinerer en brazier med brennere. Denne termen kalles tradisjonelt en mer kompleks struktur, med en skorstein og en benkeplate.

Trinnvis instruksjon av strukturen ser slik ut:

• Forbered fundamentet med grillplass, legg mursteinen langs konturen til fremtidige vegger;

• En rød murstein legges på bunnen av plattformen, uten hulrom, de ytre radene er lagt ut med ildfast leire; en åpning er arrangert for døren – for å rake ut asken) – motsatt den andre eller tredje rad; en jumper er laget av døren med to rader ildfaste murstein, med fylling av hulrommene med den vanlige;

• Dørkarmen er midlertidig støttet opp med en murstein, for stabilitet, er toppen tiltrukket av wire vendinger;

• Installer risten;

• Ovnsdøren blir installert;

• Legg overlappingen på ristnivået – bruk først en ildfast murstein, da-formede blokker eller kutte mursteinfragmenter, med en formet utsparing;

• Fortsett til installasjon av skorsteinen, fortsetter legging av veggene til ønsket merke;

• Utfør hvelvet, og la et hull for kjelen;

• En metallbase av kjelen er installert (en metallring som roterer sammen med kjelen er satt inn); platen kan legges over med en murstein, eller spor kan gjøres for installasjon;

• Et hvelv med en skorstein er lagt ut over en åpen brazier.

Kontroller hvor effektivt hetten fungerer. Fasadedelen av buen er blåst ut, for dette formål er en vendt murstein bedre egnet. Den øvre murverket utføres i vanlig rekkefølge.

En metallhette kan installeres på rørets hode eller en mursteinoverlapping kan gjøres.

Tegninger og bestilling av grillen

De nøyaktige dimensjonene til grillen, samt mengden materiale som kreves, avhenger av egenskapene til designbeslutningene fra eieren. De omtrentlige dimensjonene til strukturen er vist på tegningen nedenfor.

Fra dette bildet kan du få en ide om den nødvendige mengden murstein og andre materialer.

Ordningen med en annen variant av strukturen med et ordinært bilde av murverket vil bidra til å forstå arbeidets spesifikasjoner.

Ordren med å legge murstein bør ikke føre til spørsmål hvis du overholder den generelle regelen om" dressing " ledd.

Før du begynner å kjøpe materialer, er det nødvendig å skildre ønsket resultat i detalj på papir. For å gjøre dette trenger du:

• Tegn objektet i tre fremspring – med utsikt fra forsiden, siden og toppen;
• Angi nøyaktige dimensjoner;
• Tegn individuelle strukturelle enheter.

Hvis det ikke er klart fra det generelle syn hvordan de enkelte elementene er installert, vil det være nødvendig å lage kutt eller seksjoner, detaljering noen steder.

Når du utvikler en tegning, er det nødvendig å opprettholde skalaen riktig for å opprettholde proporsjonene av objektet i bildet. For større klarhet kan du lage en aksonometrisk projeksjon som representerer strukturen i volum.

Slikt arbeid krever visse ferdigheter og trening. Men det grafiske bildet vil gi et komplett bilde av det fremtidige objektet for å klargjøre utførelsen og utformingen av individuelle noder.

Konklusjon

Byggingen av en mursteingrill er en ansvarlig og ganske komplisert prosedyre som krever forberedelse og ferdigheter fra eieren. Men den innebygde brazeren lar deg lage forskjellige retter for en hyggelig fritid med hele familien. Det viktigste er å utvikle prosjektet riktig, beregne nødvendig mengde materiale og nøye utføre arbeidet.