Tomat er en plante som tilhører familien. Det er 13 arter av villtomater og mer enn 3000 varianter laget av avl. De varierer i størrelse, form, farge og smak.
Interessante fakta:
• Tomatstørrelse avhenger av typen. Diameteren av de minste tomatene er ca. 1 cm, store tomater har i diameter på opptil 10 cm. De fleste kulturelle tomater har en diameter fra 5 til 7,5 cm.
• En tomat har fått vekt på litt mer enn 12,5 kg.
• Mest populære tomater – rødt. Tomater kan også være gule, oransje, rosa, grønne eller hvite.
• Tomat vokser som en drue vin. Stammen er dekket med fin ull, noe som letter grep med jord eller substrat.
• Tomatblad har vanligvis en lengde på 10-25 cm og delt inn i 5-9 brosjyrer.
• Selv om de fleste tror at tomatet refererer til en gruppe grønnsaker, refererer denne planten faktisk til gruppen frukt. Tomatfrukt heter Berry.
• Vitenskapelig navn for tomat – Lycopersicon Lycopersicum. Dette betyr "Wolf Peach".
• Tomat inneholder lycopen (kjemikalier som tilhører karotenoidgruppen), som kan forhindre utvikling av noen typer kreft. I tillegg har tomat en gunstig effekt på hjertet, blodtrykk, kolesterol og syn.
• Stam, blader og grønne (umodne) frukter inneholder alkaloid, kalt tomat som kan forårsake forgiftning.
• Ripe tomat – trygg og veldig anbefalt frukt, fordi den inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer. Tomat kan brukes i rå form, i en suppe, i form av juice og ketchup.
• Omtrent 150 millioner tonn tomater produseres årlig. Den største produsenten av tomater er Kina.
• Tomat er rik på syrer som kan fjerne lukten tildelt av skunk. Disse syrene kan også være en del av forskjellige lotioner og hygieniske midler som brukes til å rense kroppen og forskjellige elementer i huset.
• Tomater er montert av uutholdelig for å hindre rotting og gi en lengre holdbarhet. På begynnelsen av 1990-tallet har forskere skapt genetisk modifiserte tomater som kan forbli friske i lang tid.
• Tomater i dyrelivet er pollinert av insekter, som for eksempel Galicide Bee. Kultiverte tomatvarianter kan selvundersøkelse. Noen av dem er pollinert med kunstig vind og kunstige humle.
• Wild Tomat – en flerårig plante (lever mer enn to år). Kultivert tomat – årlig anlegg (ett års liv).
Motherland Tomatov – Sentral og Sør-Amerika. I dag kan de bli funnet over hele verden, fordi de representerer en viktig del av det menneskelige kostholdet. Wild tomater bor vanligvis i tropiske områder. Nylig produserte varianter av tomater kan overleve utendørs i et moderat klima. I tillegg dyrkes også tomater i drivhusene.
