Svenskeovn: varianter

Innholdet i artikkelen

• Historien til den svenske komfyren
• Populære svenske komfyrmodeller
• Hovedelementene og prinsippet for drift av ovnen
• Tekniske egenskaper ved ovnen
• Regler for drift av ovnen
• Konklusjon

Et bredt utvalg av moderne, høyteknologisk oppvarmingsutstyr lar deg forbedre livskvaliteten i huset betydelig. I denne forbindelse bør den tradisjonelle komfyren, det ser ut til, fullstendig miste sin relevans, og bare brukes som en utstilling i museet. Men i praksis er situasjonen en helt annen.

Eiere av private landhus velger veldig ofte ovnen. Den vanligste typen av en slik oppvarmingsenhet for private hus har blitt en svensk komfyr. Den har mange positive egenskaper. Kompakt i størrelse, den er i stand til å varme opp flere rom godt samtidig, og du kan også lage mat på den.

Historien til den svenske komfyren

De første svenske ovnene oppsto på begynnelsen av det tjuende århundre, og på grunn av at hun bare viste seg på den positive siden, ble svenskeovnen veldig raskt populær blant forbrukerne.

Det er viktig å merke seg at betegnelsen "svensk" er ganske betinget. Fra noen, ikke fullstendig beviste kilder, er det informasjon om at utformingen av denne ovnen ble utviklet av svenske designere, på forespørsel fra Royal Academy of Sciences. Denne enheten ble brakt til Russland av Peter 1.

Populære svenske komfyrmodeller

Denne typen varmeapparat har en rekke varianter. Hvilket alternativ som velges avhenger av installasjonsmetoden.

La oss vurdere mer detaljert hovedalternativene for svenskeovnen:

1. En moderne ovn. Den har kompakt størrelse, stilig design og høy ytelse. Utformingen av ovnen i sitt utseende ligner en komfyr, der en komfyr og en ovn brukes som varmekilde. Tilstedeværelsen av sistnevnte er veldig praktisk, fordi mat tilberedt i ovnen er mye bedre enn vanlig mat tilberedt på elektrisitet eller gass. Den moderne Swede komfyren kombinerer ovn, komfyr og hette, som strekker seg helt til taket i rommet. Tradisjonelt er denne typen varmeovner laget av magnesit eller titan. Dette er uavhengige enheter som ikke krever spesielle tekniske løsninger.
2. Tradisjonell svensk . Som regel er en slik enhet laget på bestilling eller med egne hender. I produksjonen brukes en spesiell ildfast murstein. De er også fôr ovnen.
3. Dekorativ utsikt over svenskeovnen. Dette er et kompakt, dekorativt utseende av den klassiske versjonen av varmeren. Tradisjonelt er det installert som rominnredning, i noen tilfeller brukes det som et sted for matlaging, eller en ekstra varmeenhet. For eksempel, i et kjøkken i landlig stil, vil en slik varmeovn bli et høydepunkt, et element som vil forene alle dekorelementer. Ovnen er bygget i murstein og foret med dekorative fliser.

Når du bygger denne eller den svenske komfyren, er det veldig viktig å følge de grunnleggende anbefalingene fra eksperter. Det er viktig å huske at ovnen har direkte kontakt med flammen, og derfor må den ikke bare være funksjonell, men også sikker å bruke.

råd ! Selv ved de første skissene er det verdt å bestemme nøyaktig hvor koketoppen, ovnen, peisen og andre elementer skal plasseres. Dette er den eneste måten å få ikke bare en høykvalitets og nyttig, men også en trygg enhet.

Hovedelementene og prinsippet for drift av ovnen

Det generelle opplegget til denne varmeovnen er en tradisjonell design, med en romslig ovn. Ovnen består av flere grunnelementer. La oss vurdere dem mer detaljert.

Ovnen er et av hovedelementene i apparatet. Swede-ovnen er utformet på en slik måte at mens maten tilberedes, går ikke varmen som genereres inn i skorsteinen, men brukes til å varme opp huset. Den tradisjonelle ovnen fungerer på samme måte, og varmen lagres under taket. Siden svenske hus ikke har høye tak og romslige rom, var det ikke mulig å lage noe som en russisk komfyr. Derfor ble den svenske versjonen litt modifisert. Ovnsdelen ser ut som en hette som er ansvarlig for prosessen med etterbrenning av drivstoff. Flammen under forbrenning av ved berører ikke ovnen, den varmes opp under påvirkning av den første varmen. Allerede i de første minuttene, etter at flammen har blusset opp, samles en slik mengde varme i ovnen at den når døren åpnes kan varme opp rommet og alle som er tilstede i det.

Et annet element i den svenske ovnen er en nisje på toppen. Dette elementet har en veldig romslig plass, som kan varmes opp fra både første og andre varme. Ulmende kull gir også ekstra varme. I svenske hjem brukte husmødrene de øvre nisjene til tørking av klær. På veldig kort tid tørket ting helt opp.

Nisjen over ovnen er en annen del av ovnen. Den var stengt med en spesiell treskodde om natten, og mat kunne settes inne. Hun holdt seg varm over natten. Og den første varmen om morgenen kunne varme opp maten til en varm stående.

Skorsteinen i den svenske ovnen er en hul struktur, i form av et vindu, som er plassert i bunnen av ovnen. For å unngå at ovnen avkjøles for raskt, er det svært viktig å lukke spjeldet etter opptenning. Varme akkumuleres i venkanalen og lagres i lang tid. Den oppstår ved første varme og glør, og det er veldig viktig å beholde den så lenge som mulig. Ventilasjonskanalene i denne typen varmeovner er plassert vertikalt, slik at ovnen ikke blir veldig varm i bunnen, og mye mindre sot samler seg i den. Noen ganger er en svensk komfyr også montert med horisontale venkanaler, bare i dette tilfellet må den rengjøres mye oftere.

Effektiviteten ved å bruke en svensk komfyr er lik den ved å bruke en tradisjonell russisk komfyr. På sin pris er den svenske oppvarmingsanordningen noe dyrere, men den blir fullstendig oppveid av enhetens høye varmeeffekt.

Oppmerksomhet ! Ved montering av en Swede-ovn må du kun bruke materialer og beslag av høy kvalitet.

Du bør også strengt overholde nøyaktighet og nøyaktighet i arbeidet, og følge alle regler og anbefalinger fra spesialister.

Tekniske egenskaper ved ovnen

Hvis et privat landsted har et areal på mer enn 40 m², ville det være bedre å montere ikke en vanlig svenske, men dens forbedrede versjon, designet for romslige rom. For eksempel vil et hus med to etasjer være ekstremt vanskelig å varme opp med en vanlig komfyr.

Ikke vær redd for at en kraftigere modell av varmeren vil være tungvint. Enhetens kompakthet, drivstofføkonomi – dette er hovedegenskapene til den moderne modellen. Følgende materialer kan brukes som drivstoff:

• tre;
• pellets;
• torv;
• kull og annet brensel.

Valget avhenger helt av typen ovnsdesign.

Tradisjonelt sett er Swede-ovnen montert inntil veggen som skiller stue og kjøkken. Ofte er den delen av strukturen som er ansvarlig for matlaging montert på kjøkkenet, og baksiden er i rommet. Du kan lage en peis fra baksiden av Swede-ovnen.

Regler for drift av ovnen

Som enhver annen ovn, før den settes i drift, krever svensken grunnleggende krav som skal oppfylles:

1. Det er umulig å smelte ovnen umiddelbart etter installasjon. Hun trenger tid til at alt fryser og tørker skikkelig. Det er veldig viktig å ta hensyn til værforholdene. Hvis det regner utenfor vinduet, bør du vente til det stopper.
2. I løpet av de første fjorten dagene druknes den i små porsjoner. Dette er nødvendig slik at hele strukturen tørker grundig.
3. Ved å legge krøllete aviser i dørene kan du opprettholde ønsket grad. Designet kan betraktes som tørket først når papiret har sluttet å ulme og er helt tørt.

Konklusjon

I tillegg til tekniske egenskaper, er det viktig å merke seg at den svenske ovnen er et veldig vakkert dekorativt element i rommet. Det eneste du trenger å vite: bare ildfaste, spesielt holdbare materialer er egnet for etterbehandling av ovnen.

Selv en nybegynner mester kan bygge en svensk komfyr med komfyrbenk. I tillegg vil vi lære hvordan du fullfører hvert trinn av konstruksjonen i neste video.